أرشيف الوسم : الخضروات

نعم هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليل تناولها لتحسين امتصاص الحديد في الجسم، وبحسب خبراء “اهتمامنا” تشمل: الشاي والقهوة: يحتوي الشاي والقهوة على مركبات تسمى التانينات، والتي قد …

الخيار هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، ويتميز بنسبة قليلة من السعرات الحرارية. ومن أهم …

الحديد هو معدن هام لصحة الإنسان ويشارك في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل تكوين الهيموغلوبين الذي يحمل الأكسجين في الدم. تتوفر مصادر غنية بالحديد في الأطعمة التي نتناولها، …

يتضمن النظام الغذائي الصحي المتوازن بعض الأطعمة التي يمكن تناولها لتحسين حالة الركبة وتقليل الالتهابات وتعزيز صحة العظام والغضاريف. ومن بين هذه الأطعمة بحسب رصد “اهتمامنا”: الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك …

الخس هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. ومن …

رجيم السبعة أيام هو نظام غذائي يستمر لمدة سبعة أيام، ويهدف إلى فقدان الوزن بسرعة من خلال تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص. ويتضمن هذا النظام تناول كميات محدودة …

تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة يمكن أن يساعد في الحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بينما يجب تجنب بعض الأطعمة التي قد تزيد من خطر الإصابة بالمرض، ومن …

المغنيسيوم هو معدن هام لصحة الإنسان ويشارك في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، ويتم الحصول على المغنيسيوم من الأطعمة التي نتناولها مثل الخضروات الورقية الداكنة والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك …

يسهم تناول البروكلي أو الملفوف في الحد من شدّة الحساسية الجلدية، على ما أفادت دراسة عرضها، المعهد الوطني الفرنسي للصحة والبحوث الطبية (إنسيرم)، خلال مايو السابق، وأشارت نتائجها إلى أهمية …

تختلف الوصفات الصحية باختلاف مكوناتها وأسلوب تحضيرها، ولكن بشكل عام تحتوي الوصفات الصحية على العناصر الغذائية الأساسية التالية: البروتين: يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات …

هناك العديد من الطرق الطبيعية التي يمكن استخدامها لتطويل الشعر، ومن بين هذه الطرق: 1- تناول الأطعمة المغذية للشعر: ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل السمك واللحوم الحمراء …

نعم الخضروات المجففة تعتبر مصدرًا مفيدًا للغذاء وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة. تتوفر الخضروات المجففة عادة في شكل مسحوق أو شرائح مجففة، ومن أمثلة الخضروات المجففة الشائعة البصل …

فصل الصيف هو الوقت الذي يحتاج فيه جسمنا إلى التغذية المناسبة والمنعشة للتعامل مع درجات الحرارة العالية، وهناك العديد من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يمكن تضمينها في نظامنا الغذائي خلال …

تختلف احتياجات العناية بالبشرة السمراء ولذلك يجب اتباع بعض النصائح الخاصة بها للحفاظ على صحة البشرة وجمالها، ومن أفضل طرق العناية بالبشرة السمراء: بحسب رصد خبراء “اهتمامنا”: استخدام واقي الشمس: …

تشمل المصادر الطبيعية لفيتامين سي العديد من الفواكه والخضروات ومنها: – البرتقال والليمون والجريب فروت والكيوي والتوت والفراولة. – الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس والكرفس والكراث. – الفلفل الأحمر …

تناول وجبة السحور في رمضان أمر مهم للحفاظ على صحة الجسم والتحضير الجيد لصيام النهار، ويوصي الخبراء بتناول الأطعمة الصحية والمغذية في وجبة السحور، ومن الأطعمة المناسبة للسحور في رمضان …

الخل هذا المشروب ذو الطعم النافذ، والذي يستخدم بكثرة في الوصفات الغذائية والعلاجية منذ قديم الزمان، ويصنع من عدة مكونات طبيعية وكيميائية. وأهم المواد التي يتركب منها الخل هي: الماء …

التين فاكهة محببة وذات طعم سكري مميز، تؤكل بشكلها الرطب أو الجاف، وتحتوي على مكونات غذائية مهمة لجسم الإنسان وذات فوائد عظيمة ستكون محور اهتمامنا التالي: التين يستخدم كملين ومدر …

مازالت مشكلة السمنة لدى الأطفال هاجساً لدى العديد من بلدان العالم، وفي أحدث التحذيرات فقد سلط خبراء صحة صينيون الضوء مجدداً على مشكلة السمنة لدى الأطفال، بالتزامن مع احتفال الصين …

كشفت خبيرة تغذية روسية الطريقة الصحيحة في اختيار الحمية الغذائية وكم من الوقت يجب اتباعها، دون إلحاق أي ضرر بالصحة. وقالت الدكتورة آنا بيلاؤسوفا بحسب الوكالة الروسية نوفوستي إلى أن …