تغذية

نعم هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليل تناولها لتحسين امتصاص الحديد في الجسم، وبحسب خبراء “اهتمامنا” تشمل: الشاي والقهوة: يحتوي الشاي والقهوة على مركبات تسمى التانينات، والتي قد …

تحتوي بعض الأطعمة على كميات جيدة من فيتامين د، وتشمل: الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين والماكريل صفار البيض الفطر الحليب المدعم بفيتامين د عصير البرتقال المدعم بفيتامين د الزبادي …

نعم هناك عدة علامات وأعراض تشير إلى نقص المغنيسيوم في الجسم، وتشمل: الإجهاد والتعب الشديد. الأرق والنوم غير العميق. الصداع والدوار. تشنجات العضلات والتشوهات. القلق والتوتر والاكتئاب. تقلصات الأمعاء والإمساك. …

الجمبري هو نوع من الأسماك البحرية الصغيرة ذات الأرجل العديدة والذي يحتوي على العديد من المغذيات الهامة لصحة الإنسان. ومن بين فوائد الجمبري بحسب رصد اهتمامنا: الجمبري غني بالبروتينات العالية …

يحتوي الشاي الأحمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وقد أظهرت الدراسات العلمية العديد من الفوائد الصحية لشرب الشاي الأحمر، ومن بينها بحسب رصد “اهتمامنا”: تحسين صحة القلب: يحتوي …

الخيار هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، ويتميز بنسبة قليلة من السعرات الحرارية. ومن أهم …

الحديد هو معدن هام لصحة الإنسان ويشارك في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل تكوين الهيموغلوبين الذي يحمل الأكسجين في الدم. تتوفر مصادر غنية بالحديد في الأطعمة التي نتناولها، …

البطيخ هو فاكهة موسمية مفيدة للصحة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية من اهتمامنا لتناول البطيخ: يحافظ على صحة القلب: يحتوي البطيخ …

يحتوي لحم الضأن على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن، ولكن بعض أجزاء اللحم تحتوي على كميات أكبر من هذه العناصر الغذائية. وفيما يلي أفضل أجزاء في …

لا ينصح بتناول حليب الأبقار للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب، حيث تعتبر حساسية الحليب من الحساسيات الشائعة التي تصيب الكثير من الأشخاص وتتمثل في تفاعل الجهاز المناعي مع البروتينات …

إذا شرب الأطفال مشروبات الطاقة، يجب على الآباء والأمهات مراقبتهم بشكل دقيق لأي تغييرات في الصحة والسلوك، ومن الأعراض التي قد تظهر على الأطفال إذا شربوا مشروبات الطاقة بحسب رصد …

الخس هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. ومن …

توجد أنواع مختلفة من الدهون، وتختلف درجة صحتها وتأثيرها على الجسم، ويفضل تناول الأنواع الصحية من الدهون في الوجبات الصحية، وبحسب رصد خبراء “اهتمامنا” تشمل القائمة: الدهون الأحادية غير المشبعة: …

نعم يمكن تناول الفراولة بشكل آمن لمرضى السكري، لأنها تحتوي على كميات منخفضة من السكريات والكربوهيدرات القابلة للهضم. فعلى سبيل المثال، تحتوي كوب من الفراولة على حوالي 7 غرامات من …

تشمل الأعراض التي يمكن أن تشير إلى نقص فيتامين د بحسب رصد خبراء اهتمامنا: ضعف العظام وهشاشة العظام تكسر العظام بسهولة الألم المزمن في العظام والعضلات التعب والإعياء ضعف الجهاز …

اللبن الرائب يمكن تناوله بشكل مستقل كوجبة خفيفة أو مع العديد من الأطعمة الأخرى، ومن بين الأطعمة التي يمكن تناولها مع اللبن الرائب: الفواكه: يمكن تناول اللبن الرائب مع الفواكه …

تعتمد فترة صلاحية اللحوم المجمدة على طريقة التخزين ودرجة الحرارة التي تحفظ بها. وبحسب نصيحة خبراء “اهتمامنا” يمكن تخزين اللحوم المجمدة في الفريزر لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 شهراً، …

نعم الطماطم تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، حيث تحتوي على العديد من المركبات النباتية الفعالة التي تساعد على تحسين صحة القلب بشكل عام. ومن أبرز الفوائد الصحية للطماطم للقلب …

من المشروبات الدائمة الوجود على المائدة وفي كل أوقات اليوم، إليكم طريقة إعداد مشروب الشاي الأحمر اللذيذ من مطبخ “اهتمامنا”: المكونات: ملعقة صغيرة من الشاي الأحمر ماء ساخن سكر أو …

تعتبر الفواكه المعلبة خياراً جيداً لتناول الفواكه خلال فصل الشتاء أو في الأوقات التي لا يتوفر فيها الفاكهة الطازجة، ولكن يجب اتخاذ بعض الاحتياطات عند تناولها، وذلك لأن الفواكه المعلبة …