أعشاب ونباتات

إن الحديث عن فوائد الشاي الأخضر الداخلية والخارجية لا ينتهي، وهذه المرة سنتعرف على قدرة الشاي الأخضر في علاج الجروح والحروق والالتهابات. نستطيع استخدام مشروب الشاي الأخضر – غير المحُلّى …

الكركديه ذلك النبات العشبي وأحد أصدقاء المائدة الدائمين بلونه المميز ونكهته الحمضية المحببة، قد نستخدمه مشروباً بارداً أو ساخناً، أو مضافاً للعديد من الأطباق وخاصة في صناعة الحلويات. ويتميز الكركديه …

الحلبة نوع من النباتات الحولية من فصيلة البقوليات، وتزرع في جميع أنحاء العالم، وتعتبر بذورها ذات قيمة غذائية وعلاجية عالية، فتضاف للعديد من وصفات الأطعمة، وتستخدم على نطاق واسع في …

ليس النعناع مجرد نكهة طيبة تضاف على أكواب الشاي الدافئة فقط؛ وإنما يستخدم في العديد من الوصفات العلاجية، وقد وردت عنه في كتب الطب القديم والدراسات الحديثة العديد من الفوائد، …

يعتبر القرنفل من نباتات الزينة، والجزء الفعال من النبات هو زهرته الكاملة، وهو من التوابل المشهورة الاستخدام على النطاق العالمي، سواء كان في مجال إضفاء النكهة الذكية على الأطعمة والمشروبات …