أرشيف الوسم : الكولسترول

توجد أنواع مختلفة من الدهون، وتختلف درجة صحتها وتأثيرها على الجسم، ويفضل تناول الأنواع الصحية من الدهون في الوجبات الصحية، وبحسب رصد خبراء “اهتمامنا” تشمل القائمة: الدهون الأحادية غير المشبعة: …

يعتبر رجيم الصيام المتقطع (Intermittent Fasting) من الأنظمة الغذائية الشائعة التي تستخدم لفقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. ويتميز هذا النظام بتقليل وقت تناول الطعام إلى فترات محدودة خلال اليوم، مثل …

حتى يكون لدينا قدرة في التعامل مع أنواع الدهون، سيكون حديثي هذه المرة عن الفرق بين الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة: الدهون المشبعة: تكون صلبة عند درجة حرارة الغرفة. تتواجد …

اللبن الرائب هو نوع من الألبان المخمرة، وهو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومن بين هذه الفوائد: يحتوي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا الصديقة للجهاز الهضمي، والتي تعزز …

يمكن الوقاية من أمراض القلب باتباع نمط حياة صحي واتباع بعض الإجراءات الوقائية. وإليكم قائمة من هذه الإجراءات: 1- اتباع نظام غذائي صحي: يجب تناول الأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن …

زيت زهرة الشمس هو زيت نباتي يتم استخراجه من بذور زهرة الشمس، ويتميز بالعديد من الفوائد الصحية، ومن بين هذه الفوائد بحسب رصد “اهتمامنا”: يحتوي زيت زهرة الشمس على العديد …

تختلف الفحوصات الطبية التي يجب عملها للتأكد من عدم وجود مشاكل في القلب باختلاف العمر والعوامل الصحية الأخرى. ومن بين هذه الفحوصات: 1- الفحص الطبي الدوري: يتضمن الفحص الطبي الدوري …

الكزبرة هي نبات عشبي يستخدم عادة في الطهي كنكهة ويستخدم أيضًا في الطب التقليدي. وتشمل فوائدها الصحية بحسب رصد خبراء “اهتمامنا” ما يلي: تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الكزبرة على …

نجدها في الأسواق وبالتالي نستخدمها في إعداد الطعام وأمامنا في المائدة مباشرة، لكن هل تعرفون ماهي أضرار هذه الدهون المهدرجة والمشبعة؟ تناول الدهون المهدرجة والدهون المشبعة الزائدة بكميات كبيرة يمكن …

حليب الإبل ذلك الحليب غالي الثمن وعالي القيمة الغذائية، تشتهر بإنتاجه المنطقة العربية من خلال مزارع ضخمة منتظمة أو في السهول والبراري لتربية الإبل. ما هي المميزات التي جعلته يتفوق …

الكركديه ذلك النبات العشبي وأحد أصدقاء المائدة الدائمين بلونه المميز ونكهته الحمضية المحببة، قد نستخدمه مشروباً بارداً أو ساخناً، أو مضافاً للعديد من الأطباق وخاصة في صناعة الحلويات. ويتميز الكركديه …

كشفت خبيرة تغذية روسية الطريقة الصحيحة في اختيار الحمية الغذائية وكم من الوقت يجب اتباعها، دون إلحاق أي ضرر بالصحة. وقالت الدكتورة آنا بيلاؤسوفا بحسب الوكالة الروسية نوفوستي إلى أن …

تحتل البامية مكانتها وسط المائدة بحسبانها إحدى أشهر الخضار التي تقدم بوصفات شهيّة ومتنوعة، وتتميز البامية بفوائد مهمة ومثبتة في تحسين صحة الجهاز الهضمي والحماية من أمراض عديدة، ليكن اهتمامنا …

شمع العسل هو أحد المنتجات المفيدة التي يصنعها النحل، وتتعدد استخداماته ما بين وجوده في الوصفات الغذائية والاستخدام الخارجي، إضافة لتناوله كطعام مباشر. وبالتالي فهو يثير اهتمامنا لتلخيص فوائده المتنوعة …