أرشيف الوسم : الحديد

نعم هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليل تناولها لتحسين امتصاص الحديد في الجسم، وبحسب خبراء “اهتمامنا” تشمل: الشاي والقهوة: يحتوي الشاي والقهوة على مركبات تسمى التانينات، والتي قد …

الحديد هو معدن هام لصحة الإنسان ويشارك في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل تكوين الهيموغلوبين الذي يحمل الأكسجين في الدم. تتوفر مصادر غنية بالحديد في الأطعمة التي نتناولها، …

يحتوي لحم الضأن على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن، ولكن بعض أجزاء اللحم تحتوي على كميات أكبر من هذه العناصر الغذائية. وفيما يلي أفضل أجزاء في …

البصل الأبيض هو نوع من الخضروات النباتية التي تتميز بفوائدها الصحية العديدة، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. ومن أبرز فوائد …

تختلف الوصفات الصحية باختلاف مكوناتها وأسلوب تحضيرها، ولكن بشكل عام تحتوي الوصفات الصحية على العناصر الغذائية الأساسية التالية: البروتين: يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات …

نعم الخضروات المجففة تعتبر مصدرًا مفيدًا للغذاء وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة. تتوفر الخضروات المجففة عادة في شكل مسحوق أو شرائح مجففة، ومن أمثلة الخضروات المجففة الشائعة البصل …

تُعد كبدة الإبل مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها بحسب رصد خبراء “اهتمامنا”: تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي كبدة الإبل على الألياف الغذائية …

عصير البرسيم هو عصير مستخلص من الأوراق الخضراء لنبات البرسيم، ويتميز بالعديد من الفوائد الصحية، وبحسب رصد “اهتمامنا” من بينها: غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي عصير البرسيم على فيتامينات (أ، ب، …

حليب الماعز مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الجسم، ومن أهم فوائد حليب الماعز بحسب رصد خبراء …

يمكن تناول لحم الضأن بشكل يومي في حال كان الشخص بحاجة إلى كمية كبيرة من البروتينات أو الحديد أو الزنك، ولكن يجب أخذ بعض الاحتياطات عند تناوله بشكل يومي، وهذه …

يعتبر حساء الدجاج من الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز الصحة بشكل عام، ومن بين فوائده: يحتوي على البروتينات التي تساعد …

التين فاكهة محببة وذات طعم سكري مميز، تؤكل بشكلها الرطب أو الجاف، وتحتوي على مكونات غذائية مهمة لجسم الإنسان وذات فوائد عظيمة ستكون محور اهتمامنا التالي: التين يستخدم كملين ومدر …