ما هي أفضل أنواع الجبن الصحية؟

هناك العديد من الأنواع الصحية من الجبن التي يمكنك تناولها كجزء من نظامك الغذائي الصحي، ومن بين هذه الأنواع بحسب رصد “اهتمامنا”:
الجبن الأبيض: هو نوع من الجبن يتم إنتاجه من الحليب القليل الدسم، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم والبروتينات وهو فقير بالدهون.
جبن الموزاريلا: يعتبر من الأنواع الصحية للجبن، وذلك لأنه يحتوي على كمية من الدهون المعتدلة والبروتينات العالية، وهو مناسب للاستخدام في العديد من الأطباق.
جبن الكوتاج: يتميز بكونه منخفض الدهون ويحتوي على الكثير من البروتينات، كما أنه يحتوي أيضًا على الكالسيوم والفيتامينات.
جبن الفيتا: يتميز بكونه غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والحديد، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون.
جبن الشيدر: يحتوي على الكثير من البروتينات والكالسيوم والدهون، ولكن ينبغي تناوله بشكل معتدل لأنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
جبن الريكوتا: يتميز بكونه منخفض السعرات الحرارية والدهون ولكنه غني بالبروتينات والكالسيوم.
ومن المهم الاختيار بعناية الجبن الذي تتناوله والاستمتاع به بشكل معتدل كجزء من نظامك الغذائي الصحي.