أرشيف الوسم : الألبان

نعم هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها أو تقليل تناولها لتحسين امتصاص الحديد في الجسم، وبحسب خبراء “اهتمامنا” تشمل: الشاي والقهوة: يحتوي الشاي والقهوة على مركبات تسمى التانينات، والتي قد …

يتضمن النظام الغذائي الصحي المتوازن بعض الأطعمة التي يمكن تناولها لتحسين حالة الركبة وتقليل الالتهابات وتعزيز صحة العظام والغضاريف. ومن بين هذه الأطعمة بحسب رصد “اهتمامنا”: الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك …

توجد أنواع مختلفة من الدهون، وتختلف درجة صحتها وتأثيرها على الجسم، ويفضل تناول الأنواع الصحية من الدهون في الوجبات الصحية، وبحسب رصد خبراء “اهتمامنا” تشمل القائمة: الدهون الأحادية غير المشبعة: …

المغنيسيوم هو معدن هام لصحة الإنسان ويشارك في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، ويتم الحصول على المغنيسيوم من الأطعمة التي نتناولها مثل الخضروات الورقية الداكنة والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك …

حتى يكون لدينا قدرة في التعامل مع أنواع الدهون، سيكون حديثي هذه المرة عن الفرق بين الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة: الدهون المشبعة: تكون صلبة عند درجة حرارة الغرفة. تتواجد …

تختلف الوصفات الصحية باختلاف مكوناتها وأسلوب تحضيرها، ولكن بشكل عام تحتوي الوصفات الصحية على العناصر الغذائية الأساسية التالية: البروتين: يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات …

مازالت مشكلة السمنة لدى الأطفال هاجساً لدى العديد من بلدان العالم، وفي أحدث التحذيرات فقد سلط خبراء صحة صينيون الضوء مجدداً على مشكلة السمنة لدى الأطفال، بالتزامن مع احتفال الصين …