يحدث التسمم الغذائي عند تناول الأطعمة أو الشراب الملوثة بالجراثيم أو السموم، ويمكن أن يتسبب في أعراض مختلفة تشمل:
- الغثيان والقيء.
- الإسهال والإمساك.
- الألم البطني والمغص.
- الحمى والصداع والتعب والدوخة.
- الاحمرار والتورم والتهيج في منطقة معينة من الجسم.
- القشعريرة والتعرق الزائد.
- فقدان الشهية والتجشؤ والانتفاخ.
وبحسب خبراء “اهتمامنا” تختلف شدة الأعراض ومدتها بناءً على نوع الجرثومة أو السم المسبب للتسمم، وعادة ما تبدأ الأعراض خلال بضع ساعات إلى يومين بعد تناول الطعام الملوث، ويمكن أن تستمر لعدة أيام.
وفي حالة حدوث أي من هذه الأعراض، يجب فحص الطعام المتناول وإخبار الطبيب بأي أعراض يتم تجربتها، خاصة إذا كانت الأعراض شديدة أو استمرت لفترة طويلة، حيث يمكن أن يساعد العلاج المناسب والسريع في منع حدوث مضاعفات خطيرة.
اهتمامنا نهتم بصحتك ومظهرك وسلوكك